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2019.04.08 レストラン

4/9~4/14週替わりランチのお知らせ

今週のテーマは、『雪下人参 meets 妻有ポーク』です!
2週に渡り雪下人参をお届けいたしましたが、
もう1週いきますよ!笑
なぜならば旬だから。 あなたに会えるのは今だけだから。
そこに我らのエル・オー・ブイ・イーLOVE妻有ポークで!

今年初めて雪下人参を作ったという “Aファーム” さんから
「今日人参掘るぞー」と連絡きたので、私もお邪魔させていただきました。
市内鐙坂地区の山奥にある田んぼに行きました。

いい大人が泥遊びかってくらい汚しながら初めての人参掘り。
楽しかったー。

無音の中、黙々と三人で掘り続け、あっという間の時間でした。

右:柳さん
左:太田さん


なぜだかこんな形の人参が出てきて、三人で大笑い。

さてさて、この人参と妻有ポークを使った今週の週替わりメニューです。

▼ランチパスタ ¥1,000(スープ・サラダ付き)
『雪下人参と春キャベツ、妻有ポークの胡麻クリームパスタ』
旬の甘い春キャベツたっぷりに、色鮮やか過ぎる雪下人参。
妻有ポークから出る旨みとこっくりコクのある胡麻クリームが絡みます。

▼定食 ¥1,000(ごはん、みそ汁、小鉢)
『雪下人参とチーズの妻有ポーク巻きフライ』
爽やかな甘みの雪下人参とチーズを、KING妻有ポークで巻いたらそりゃもう、あれです、、、
美味しいです!! 思う以上にボリューミー。
人参嫌いな方にもぜひお試しいただきたいです。

今週も皆さまのご来店お待ちしております!