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2018.12.30 レストラン

1/4~1/13週替わりランチのお知らせ

年明けの週替わりランチのお知らせです。
*12/31~1/3お休みさせていただきます。

今回のテーマは 『お正月料理の逆をいく』 です。

お正月料理に飽きたであろうと勝手に思い、
お正月っぽくない料理にしました。

▼今週のパスタ ¥1,000 (サラダ・スープ・バケット付き)
『ゴルゴンゾーラソースのペンネと十日町クルミ』
ゴルゴンゾーラのクリームソースはごうぎ濃厚✨
ペンネの空洞に入り込んだソースを一緒に口にしたら・・・Happy new year♡
それだけではyear! 上にかけた十日町のクルミがナイスタイミングでカモンベイベー。
あーなんだかすみません。
最近入った髪の毛がピンクのスタッフ(大津さん)の影響で変なこと言ってしまう。笑(←人のせいにしてる)

▼今週の定食 ¥1,000 (ごはん・味噌汁・つけもの)
『妻有ポークと打ち豆のしびれる麻婆豆腐』
十日町食材で激辛で激ウマな麻婆豆腐作っちゃいました。
妻有ポークと、十日町の打ち豆(これがとってもいい食感&アクセント)、市内花水農産のお豆腐で
食べ応えのある一品となりました。 隠し味に高長醸造のしょうゆの実が入ってます。
ご飯大盛にしてお召し上がりください。 ひーひーふーふー汗かいてくださいね。

それでは年明けもよろしくお願いいたします。